Café Chez Téta
Après plusieurs années à oeuvrer dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie à Montréal, le désir d’avoir un projet à nous a commencé à prendre beaucoup de place. Une idée a germé: ouvrir un établissement offrant les cafés de type third wave avec une touche libanaise inspirée de notre culture. La cuisine de ma grand-mère libanaise a toujours été une source de réconfort. Le mot Téta signifie “grand-mère” en libanais. Le nom de notre café honore les souvenirs d’enfance associés à l’accueil chaleureux et convivial de ma grand-mère.
Notre mission
Faire vivre aux Montréalais une expérience culinaire libanaise typique issue de pratique villageoises ancestrales en leur permettant de voyager à travers les saveurs et les ingrédients issues de la culture.
Notre vision
Devenir un incontournable de la cuisine traditionnelle libanaise à Montréal
2019
Août
Début du développement du plan d’affaires
2019
Septembre
Choix du nom et logo du café, inspiré de ma grand-mère libanaise.
2019
Décembre
Tomber en amour avec le local et son emplacement au coeur du plateau.
2020
Janvier
Début du développement du plan d’architecture pour la transformation de notre local.
227 rue Rachel est
H2W1E4, Montréal, QC
C: info@cafechezteta.com
T: (514) 845-5776
Les bons ingrédients avant tout